Tarım Kütüphanesi

Şu mevsimde sütlerin bol olduğu zaman, bunun için de teneke peynirinin yani beyaz peynir nasıl yapıldığı önem kazanmaktadır Bunun için de gazetemizin bu sayfasında sağlıklı bir peynirin nasıl yapıldığını yayınlıyoruz.

Peynir, sütün maya ile pıhtılaştırılıp, pıhtının çeşitli şekillerde işlenmesi, süzülmesi, preslenmesi ve belirli koşullarda olgunlaştırılmasıyla elde edilen bir süt ürünüdür.

Peynirin üretimi ve tüketimi ...devamı...

Türk-İslam ahşap oymacılığı sanatı; Orta Asya'dan Endülüs’e, Asya, Avrupa, Afrika kıtaları gibi çok geniş bir alana yayılmış, taktir ve hayranlık uyandırmış bir sanat dalıdır.

Köklü bir tarihi olan bu değerli el sanatı dalımızı yaşatmak yeni nesillere aktarmak çok önemli bir zorunluluktur.

Dersimizde günümüze intikal etmiş; şaheserleriyle iç içe yaşadığımız bu sanat dalımızı kısaca inceleyeceğiz.

Resim 1. Oymacılık ...devamı...

Uzunca bir aradan sonra yeniden okuyucularımızın karşısındayız. Uzaklarda farklı bir diyardan gördüklerimizi paylaşacağız sizlerle.

Kulu İlçemize bağlı köy ve kasabalara gazetemizde tanıtım amacıyla şimdiye kadar yer verilememiş olduğunu görüp, bu sayımızı o yöreye ayırdık. Aynı zamanda Tuz Gölü’nü de görüp o beyaz imparatorlukla ilgili merakımızı da gidermek istedik.

Bu seyahatimizde, yani 25 Şubat günü gittiğimiz Tuzyaka ve yöredeki gezimizde, ...devamı...

Dünyamızda ve özellikle ülkemizde insanın beslenmesinde en önemli temel gıdanın tahıl ve tahıldan elde edilen ürünler olduğu herkesin malumudur. Birim alandan elde edilen tahıl üretiminin artırılması için yapılan çalışmaların yanısıra gerçekleşen üretimin en az kayıpla ve daha kısa zamanda ekonomiye kazandırılması gerekmektedir. Hasat olgunluğuna erişen ürün zamanında ve iyi ayarlanmış biçerdöverlerle tekniğine uygun bir şekilde hasat edilmelidir. İşte ...devamı...

Android telefona bir türlü Google Earth programını kuramamıştır. internette o kadar siteyi dolaştım bir türlü çözümü bulamadım. Telefona root atmak gibi yöntemleri söyleyenler var. Telefona root atmak gibi işleri fazla bilmeyenler için tehlikeli işlerle uğraşmamak gerekir.

Google play de arama yapınca da program görünmüyordu.

Bu program benim için elzem olduğu için yüklemem gerekirdi. Google aramada bulup play stora yönlenince yükleme yapmak istediğimde

"bu ...devamı...

Tarımsal Mekanizasyon Kurulunun 2003 yılı olağan toplantısı 01-02 Eylül 2003 tarihlerinde Bakanlığımız Konya Tarım İl Müdürlüğü’nün koordinatörlüğünde Konya Ticaret Odası toplantı salonunda düzenlenmiş olup, Kurulda alınan tavsiye kararları gündemdeki sıra itibariyle aşağıda belirtilmiştir.

1- Genel anlamda 2002 yılında Söke’de düzenlenen Tarımsal Mekanizasyon Kurulu toplantısında alınan tavsiye kararlarının uygulanması ve bu kararlar doğrultusunda ...devamı...

Sucuk, sağlıklı kasaplık hayvan etlerinden elde edilen kıymaya tuz, şeker, baharatlar ve katkı maddelerinin karıştırılmasıyla elde edilen hamurun; doğal ya da yapay kılıflara doldurulması ve belirli bir sıcaklık, nispi nem ve hava akımında olgunlaştırılması ile elde edilen fermente bir üründür. Sucuk yapımına giren gıda ve katkı maddelerinin özellikleri ve oranları sucuk kalitesi üzerine direkt etkilidir. özellikle de ham maddelerin özellikleri ve oranları ...devamı...

Birim alana istenilen miktardan fazla gübre atılması azotlu gübrelerde hem bitkiye zarar verir, hem de toprağın yapısını bozar. Fosforlu gübrelerde de toprağa bir zararı olmamasına karşılık gübre israfı yapılmış olur. Bu nedenle gübre dağıtma makinalarının çalışma tekniğinin bilinmesi gerekmektedir.

Çalışması ve ayarları: Traktörde, kuyruk mili, gidiş hızına bağlı olmayan (motor kuyruk mili) olmalıdır. Hareket, traktör kuyruk milinden şaftla alınarak ...devamı...