BAĞ HASTALIK VE ZARARLILARIBu dersimizde daha iyi ürün elde edebilmek için, önemli bağ hastalık ve zararlılarını tanımlayacak, bunlara karşı yapacağınız kültürel ve kimyasal mücadele metotlarından bahsedeceğiz.
Bağ Küllemesi
Bağ hastalıkları arasında en fazla bilinen ve en sık görülenidir. Hastalığı bir tür fungus (mantar) meydana getirir. Hastalık omcanın bütün yeşil organlarında görülebilir. İlk gelişme döneminde genç yapraklarda hastalık güç farkedilir. Yaprağın ...devamı...
BEYAZ PEYNİR YAPIMI
Peynir, sütün maya ile pıhtılaştırılıp, pıhtının çeşitli şekillerde işlenmesi, süzülmesi, preslenmesi ve belirli koşullarda olgunlaştırılmasıyla elde edilen bir süt ürünüdür.
Peynirin üretimi ve tüketimi ülkemizde yaygınlaştırılmış durumda ve çok çeşitleri bulunmaktadır. Ayrıca aynı çeşit peynirlerde dahi farklılıklar olabilmektedir.
Dikkat!
Hasta hayvanlardan insanlara Brusella mikrobu (yavru atma hastalığı), çiğ ...devamı...
* Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Gayret Mahallesi Şehit Cem Ersever Cad. No: 14 Yenimahalle/ANKARA
Telefon : 0312 344 59 50
Faks : 0312 315 60 07
E-Posta : ankara@gthb.gov.tr
Akyurt İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğüg
Beyazıt Mahallesi Şelale Sokak No:4 Akyurt / ANKARA
Telefon : 0312 844 18 07
Faks : 0312 844 06 01
E-Posta :
Altındağ İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü
Anafartalar Caddesi No:76 Kat:2 ve 3 ...devamı...
AŞILI ASMA FİDANI DİKİMİ
Toprak Hazırlığı
Bağ tesis edilmeden önce eğer gerekiyorsa arazi tesviye edilir.Taban suyu yüksek olan yerlerde mutlaka drenaj önlemleri alınmalıdır.Toprak en az 50-60 cm derinlikte işlenmelidir.Bu sırada toprak analiz sonucuna göre tavsiye edilen miktarda taban gübresi (Fosfor ve Potasyum) verilmelidir.Mevcut şartlara göre belirlenecek uygun sıra arası ve sıra üzeri mesafelere göre fidanların dikileceği yerler işaretlenerek toprağın tavlı ...devamı...
Sonbahar ve kış aylarında rahatça bulup, bol bol yiyebileceğimiz ayva ve ceviz, hem vitamin açısından çok zengin olan, hem de birçok rahatsızlığımıza derman olan gıda maddeleridir.
C vitamini yönünden çok zengin bir meyve olan ayva, sindirim sistemi için de çok faydalıdır. İşte bu faydalarından bazıları:
İshali keser, dizanteri hastalığının tedavisinde kullanılır. Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir, ince bağırsak iltihabını giderir. Şurubu ile ...devamı...
BUĞDAY YETİŞTİRİCİLİĞİ
1. TANIMI VE öNEMİ
Buğday, tek yıllık bir bitki olup, her türlü iklim ve toprak koşullarında yetişebilecek çok sayıda çok sayıda çeşitlere sahip olması nedeniyle, dünyanın hemen her tarafında yetiştirilmektedir. Buğday gerek dünyada; gerekse ülkemizde en fazla üretilen tarım ürünüdür.
2. İKLİM VE TOPRAK İSTEĞİ
2.1 İklim İsteği
Buğday genellikle ılık ve serin iklim şartlarında yetişir. Buğday, gelişmenin ilk devrelerinde ...devamı...
ARMUT YETİŞTİRİCİLİĞİ
Türkiye'deki toplam meyve üretiminin yaklaşık olarak beşte birini yumuşak çekirdekli meyveler yani elma, armut ve ayva teşkil etmektedir. Bunun da % 18'i armuttur. Son istatistiklere göre yurdumuzda yaklaşık olarak 15 milyon adet armut ağacı ve 413 bin ton armut üretimi vardır.
Dünya armut üretiminde ülkemiz, ABD, Japonya, İspanya, Fransa ve Almanya'dan sonra 6. sırayı almaktadır.
İKLİM İSTEKLERİ
Armut bir ılıman iklim meyvesidir. Kış ...devamı...
KOYUN BARINAKLARIKoyunlardan hedeflediğimiz verimi alabilmemiz, karlı bir koyunculuk yapabilmemiz; bakım ve beslemenin yanında onları uygun ortamlarda barındırmamıza da bağlıdır. Bu nedenle de iyi bir koyun barınağının nasıl olması gerektiğini bilmemiz gerekir. Şartlara uygun olmayan, rutubetli, havasız, sıkışık barınaklar koyunların hastalanmasına ve verim düşüklüğüne neden olurlar.
Koyunların ırkı, yetiştirme yönü, bölgenin iklim şartları göz önünde bulundurularak ...devamı...