Geleneksel gıdamız sucuk ve bilinçli tüketim
Hakan KAYA
Veteriner Hekim
İl Kontrol Lab. Müdürlüğü
..:: Sorular / Yorumlar ::..
Yazılış Tarihi : 7.12.2012 13:40:36
Sucuğun ekşimesi konusundaki bölümde "ekşimti tat bırakan sucuk yenebilme özelliğine sahip mi, değil mi?" hususu belirtilmemiş. bu konudaki tesbitinizi belirtmenizi rica ederim. ayrıca et sucuğundan bahsediyor durumdayken şeker oranına değinilmiş. Et sucuğuna şeker konduğunu duymamıştım. Ben mi yanlış yorumluyorum açıklık getirirmisiniz.
Soru/Yorum eklemek için ilgili konuya gidiniz..
Copyright - Tarım Kütüphanesi - 2007