Yalova-1 ceviz çeşidi Sert kabuklu meyve türlerinin muhafazası Aynur ÇETİNKAYA Ev Ekonomisi Teknisyeni

Bu meyveler önemli miktarda yağ (%50-65) ve protein (%15-30) içerir. Buna karşılık su oranları düşüktür (%4-6). Bunlar; badem, fındık, antepfıstığı, ceviz, yer fıstığı vb. Kestane ise düşük kabuk oranı (1/5), yüksek su vb. oranı (%50-30), nişasta miktarı (%15) ile bunlardan ayrılır.

Sert kabuklu meyveler dış kabuk çatlayıp, sert kabuktan ayrılmaya başlayınca hasat edilir. Yere düşenler hemen toplanır. 1-2 günden fazla nemli ve güneşli yerde kalanlar küflenir ve renkleri kararır. ...devamı...

arıcılık Arılarda ilkbahar bakımı ve beslenmesi Ramazan ÖZKILIÇ Arıcılık Teknikeri

Arıların kışın beslenmesi için yetecek kadar bal bırakılır. Bahara böylece çıkmaları temin edilir. İlkbaharda hava sıcaklığı 14-15 dereceyi bulunca rüzgarsız saatlerde kovandan dışarı çıkarlar. İlk uçuşlarında arılar ishale yakalanmamışlarsa kalın bağırsaklarında depo ettikleri dışkılarını dışarı atarlar. Bu mart ve nisan aylarıdır. Kovanı açmadan ön deliğinden 2-3 nefes duman verilir, açtıktan sonra üstten yine birkaç defa duman verilir. Açılan kovanın dip tahtası temizlenip ...devamı...

Domates Domates yetiştiriciliği Mustafa DEMİREL Ziraat Mühendisi

Ekiliş alanı ve üretim miktarı açısından ön sıralarda yeralan solanaceae familyasının Iyc opersicon cinsine dahil olan domatesin ana vatanı Meksika olduğu ve kültür domatesin Avrupa’ya yayıldığı bilgileri vardır. Domates iklim değişikliklerine karşı daha dayanıklı olması nedeniyle en kolay yetiştirilebilecek sebzelerden biridir.

Domatesin botanik özellikleri:

Tohumun çimlenmesi ile oluşan kökcük genç bitkinin 2-3 yapraklı devresine kadar uzunlamasına devam eder. Bu ...devamı...

Tüpte yetiştirilmiş dikime hazır domates fideleri. DOMATES YETİŞTİRİCİLİĞİ

1. GİRİŞ

Domates Peru civarında çıkarak muhtelif memleketlerde ve yaklaşık 1900 yıllarında Adana’da yetiştirilmeye başlanmıştır.

Ucuz ve bol vitamin kaynağı olan domates besleyici ve lezzetli özelliğinden dolayı dünyanın birçok ülkesinde en çok üretilen sebzelerdendir. Turfanda olarak yetiştirilebilmesi nedeni ile her mevsimde tüketilebilmektedir. İçinde A, B1, B2, C, K vitaminleri, niacin, protein, yağ, karbonhidrat, potasyum, kalsiyum ve demir bulunur. Taze olarak yenildiği gibi salça, ...devamı...

Kavun KAVUN YETİŞTİRİCİLİĞİ

1. GİRİŞ

Kavun tek yıllık bir bitkidir. Gövdesi tüylü bir bitkidir. Gövdesi tüylü, kolları sarılıcı ve yaprakları 5 lobludur. Kavun bitkisi iki tip çiçeğe sahiptir. Bunlar erkek çiçekler ile dişi çiçekler veya erselik çiçeklerdir. Erkek çiçekler ana kollar üzerinde, dişi veya erselik çiçekler ise yan kollar üzerinde bulunur. Kavunun çiçek tozlarının taşınmasında bal arıları önemli rol oynarlar.

Kavun tarımı ülkemizde yoğun bir şekilde yapılmaktadır.

2. ÇEŞİTLER

Üretile...devamı...

Kavun KAVUN TARIMI

KAVUN YETİŞTİRİCİLİĞİ

Kavun, gövdesi tüylü bir bitki olup gövde başlangıçta otsu iken daha sonra odunsu bir yapı kazanır. Budama yapılmazsa ana gövde 1–2 m boylanır. Gövde 40–60 cm olduğunda dip yaprak koltuklarında yan sürgünler belirmeye başlar. Yan dallar 2–3 m bazen de 5 m ye uzayabilir. Yan sürgünler ana sürgünü geçebilir. Bitki merkezden çevreye dairesel yayılarak 3–6 adet yan dal oluşturur. Budama ile yan dal sayısı artırılabilir. Sürgünler bir metrenin üzerine çıktığında, ...devamı...

İlaç deposu ZİRAİ MÜCADELE ALET VE MAKİNALARI İLE SEÇİMİ, BAKIMI VE KALİBRASYONU

Tarımsal üretimde, birim alandan alınan ürün miktarının ve kalitesinin artırılmasında; ıslah çalışmaları, sulama, gübreleme gibi temel üretim girdilerinden başka hastalık, zararlı ve yabancı otlarla tarımsal savaşım oldukça önemli bir yere sahiptir.

Hastalık, zararlı ve yabancı otlarla savaşımda kültürel savaş, fiziksel savaş, biyolojik savaş, biyoteknik savaş gibi yöntemler kullanılmasına karşın hem uygulama kolaylığı, hem de etkisini kısa sürede göstermesi nedeniyle günümüzde en yaygın kullanılan ...devamı...

Zeytin sineği'nin dişisi ZEYTİN SİNEĞİ

Tanımı ve Yaşayışı: Ergin, 4-6 mm boyunda, parlak kahve ve bal renklidir. Baş ve antenler sarı, göğüs üzerinde 3 adet açık kahverenginde bantlar vardır. Dişilerde karın daha geniş yapılı olup sonunda yumurta koyma borusu bulunur. Yumurta mat beyaz renkli ve mekik şeklindedir. Larva, bacaksız ve şeffaf beyaz renklidir. Pupa kahve renkli ve fıçı şeklindedir.

Zeytin sineği, çoğunlukla kışı toprağın 2-5 cm derinliğinde pupa halinde veya zeytinlik ve fundalıklarda ergin halinde geçirir. Erginler, ...devamı...

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10

Copyright - Tarım Kütüphanesi - 2007